Nel nostro pastificio a Cercemaggiore in Molise produciamo pasta biologica trafilata al bronzo utilizzando solo semola ottenuta da grano italiano.
In accordo con aziende del territorio portiamo avanti un progetto di filiera. Seguendo la produzione e stoccaggio del grano, la molitura della semola ed infine la produzione della pasta, ci impegniamo a garantire il massimo della qualità per ottenere un prodotto sostenibile e piacevole al gusto
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Operatore controllato N.S1790
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAFT T BIO 006 Agricoltura Italia